8月26日,后勤处在遗爱湖校区召开2022至2023学年秋季学期食品安全工作会议,膳食科全体管理人员、食堂、校内各食品经营单位负责人及从业人员共计四十余人参加。后勤处处长丁显明安排部署新学期校园食品安全和伙食保障工作。
丁处长强调食品安全是后勤工作的生命线,是每一个从业人员必须坚守的底线,要求大家要认真学习食品安全法规,压实责任,真正做到“心中有法规,肩上有责任”;严格按照食品安全规范操作,加强对采购、加工、售卖各个环节的监管,防范食品安全风险,防止食品安全事故的发生。
丁处长要求大家要牢记高校后勤“三服务、两育人”的工作宗旨,热情服务,营造良好的消费环境,提供有力的后勤保障,为我校的高速发展增光添彩。
随后,全体参会人员进行了食品安全知识学习和食品安全知识能力测试。