酒店模拟实训室

酒店模拟实训室主要分模拟前厅、模拟餐饮、模拟客房三部分。模拟前厅主要承担前厅服务相关课程的实践教学,完成酒店前台预订、接待、礼宾和处理宾客投诉及结帐业务服务基本技能的训练;模拟餐饮主要承担酒店餐饮服务的相关课程的实践教学,主要完成中西餐零点就餐和中西餐宴会服务基本技能的训练;模拟客房主要承担酒店管理专业客房服务相关课程的实践教学,通过营造完全仿真的教学环境,提高学生的操作技能水平。 

酒店模拟实训室是学生进行酒店管理师资格证实操考试的场地,也是我系承担社会开展酒店管理专业社会培训的主要场地。

酒店模拟实训室(客房)

酒店模拟实训室(前厅、餐厅)